Un tour à vélo a côte de la Loire

Quand je suis allée à Tours j’ai loué un vélo avec mes amies Amy, Kirsty et Laura pendant un jour du week-end. Nous sommes parties le matin vers 10h pour acheté des choses pour faire un pique nique et après nous nous sommes rencontrées pour louer les vélos. Le vendeur dans le bureau était très sympa et nous as donné des informations sur l’itinéraire et quelques chose à faire. Nous avons choisi de faire une dégustation de vin dans une petite ville à côte du Château de Villandry !

Nous sommes allées sur une route qui était indiquée mais malheureusement nous avons été perdues, une fois seulement ! La route était facile parce qu’il n’y avait pas de collines et aussi c’était très calme parce qu’il n’y avait pas de voitures.

Une fois nous sommes arrivées à la ville nous avons déjeuné que nous avions acheté plus tôt. C’était délicieux ! Nous mangions du fromage, du pain, de la charcuterie, des fruits et après nous buvions du vin dans la cave. Le vin était très agréable et nous avons acheté une bouteille pour boire quand nous sommes retournées à Tours.

Pendant notre retour à Tours nous avons passé un champ de maïs et comme vous pouvez le voir nous avons fait beaucoup de photos. C’était très joli parce qu’il y avait aussi des foins que nous avons pu montées !

En fin le grand tour à vélo a été 50 kilomètres aller-retour! J’étais mal aux jambes et mal au derrière aussi ! Mais il a été nécessaire de faire de l’exercice parce que j’avais mangé beaucoup de pain et de fromage dans l’après-midi !!

La Gloire de mon Père, Entre les Murs et Etre & Avoir

Ces trois films illustrent la façon dont l'enseignement a changé pendant les siècles en France. La Gloire de mon Père se déroule dans le tournant du siècle, Entre les Murs et Etre & Avoir se situent dans le 21e siècle mais des environnements complètement différents. Dans les trois films nous pouvons voir qu’il existe plusieurs méthodes différentes de l’enseignement. Toutefois nous devons prendre en compte les différents environnements.
D’abord La Gloire de mon Père ne se déroule pas entièrement dans la salle de classe. Le film se penche sur la relation entre père et fils, des enseignants et des étudiants et aussi l’influence de la religion au sein de la famille. Le protagoniste du film est Marcel, le fils d’un professeur qui aime utiliser l’imagination de ses élèves et donc il apprend à lire et à écrire à un âge précoce. On peut voir que les élèves ont le respect du professeur, ils pensent qu’il a toujours raison.

Mais ce n’est pas la même chose dans le film Entre Les Murs. Le film présente la chronique d'une classe de quatrième sur une année scolaire et est fondé sur un livre par François Bégaudeau. Toute l’action se déroule dans l’école et on peut voir l’interaction entre les étudiants et le prof. Dans ce film on peut voir que les étudiants n’ont pas de respect pour leur professeur. Je crois que le film montre le manque d'intérêt de la salle de classe qui n’est pas évident dans La Gloire de mon père.
L’attitude dans le film Etre & Avoir est le contraire. Le professeur représente non seulement une figure d'autorité mais aussi un ami pour les élèves. Il leur donne des conseils sur l’école et sur leurs amitiés. Ce film est un documentaire et donc je pense que c’est un peu différent que les autres parce qu’il n’y a pas de manuscrit et donc toute l’action et vraie et pas montée.
On pourrait dire que la principale différence entre ces films est qu'ils représentent le système scolaire français à différents moments et différents paramètres. Toutefois, les enseignants eux-mêmes ont également différentes techniques d'enseignement. Il est intéressant qu’il ya une opinion différente sur l'enseignement comme profession dans ces films ; qu’elle se distingue ou qu’elle est subordonnée.

La viande de cheval

L’histoire

La viande constitue une partie importante des traditions culinaires de plusieurs pays dans l’Europe, Sud Amérique et Chine.
Les huit premiers pays consomment environ 4,7 millions de chevaux par an. Ils disent que le goût est légèrement sucré, tendre, faible en gras et en cholestérol et riche en protéines
Parce que le rôle des chevaux ont été comme un compagnon et aussi travailleur pour l’homme, et les préoccupations au sujet de la cruauté de l'abattage du cheval, c'est un aliment tabou dans de nombreuses cultures, spécialement dans le monde occidental.
En France, nous pouvons suivre la consommation de viande de cheval à la Révolution lorsque le chef de Napoléon, Baron Dominique-Jean Larrey, conseillé les troupes affamées de manger la viande des chevaux morts, afin de rester en vie.
Pendant le deuxième empire français, le coût de bœuf et de porc était plus cher, et donc en 1866 le gouvernement français a légalisé le manger de chevaux. Apres la guerre les parisiens avait acquis le goût pour la viande de cheval et il est resté populaire. On peut dire que ceci et pourquoi la viande est associé avec quelque chose gens pauvres mangent et comme un remplaçant bon marché pour le bœuf.
Lorsque les pays nordiques ont été christianisés, manger la viande de cheval a été considéré comme un signe du paganisme et interdites.

La Production

La production de la viande de cheval et presque la même que le bœuf. Ils sont étourdis par un pistolet à cheville percutante et saigné à mort. Mais parce que le cheval a un caractère écervelé ils manquent souvent et doivent donner au multiple étourdit causer le cheval pour s'affoler.
Le cheval en Angleterre besoin d'un passeport pour voyage donc dans le but de vendre leur viande abat-Bretagne avant d'exporter le cheval afin qu'il puisse Voyage « sur un crochet et non sur le sabot »
Les chevaux sont abattus lorsque leur valeur monétaire d'équitation ou des animaux de travail est faible. Le gagnant du Kentucky Derby de 1986, Ferdinand, est censé avoir été abattus au Japon, probablement pour la nourriture pour animaux de compagnie.
Le journal britannique The Daily Mail rapports que chaque année, 100.000 chevaux vivants sont transportés dans et autour de l'Union européenne pour la consommation humaine, principalement vers l'Italie mais aussi en France et en Belgique.

L’opposition

L’actrice française et militante des droits des animaux Brigitte Bardot a passé des années de croisade contre la consommation de viande de cheval. Toutefois, l'opposition est loin d'être unanimes; sondage a 2007 lecteurs dans le magazine Time Out London a montré que 82% des répondants ont appuyé la décision du célèbre chef Gordon Ramsay à servir la viande de cheval dans ses restaurants.

La Fondation a essayé d'obtenir une loi adoptée par le gouvernement français à modifier le statut du cheval afin d'interdire sa vente. Ils essaient d'obtenir le cheval reclassés d’animal de rente à animal de compagnie. Si cette loi est introduit chevaux seraient alors couverts par la Convention Européenne pour la Protection des Animaux de Compagnie, ce qui rend la vente de leur viande en France comme illégale que celle des chiens ou des chats.

Niveaux de la production de viande de chevaux à partir de 2009
(Tonnes par an)

Mexico 78,000
Argentina 57,000
Kazakhstan 55,000
Mongolia 38,000
Kyrgyzstan 25,000
Australia 24,000
Brazil 21,000
Canada 18,000
Poland 18,000
Italy 16,000
Romania 14,000
Chile 10,000
France 7,500
Uruguay 8,000
Senegal 9,500
Colombia 6,000
Spain 5,000

Statistiques

En 2008 seulement, près de 16.000 chevaux ont été abattus à cet effet en France. La viande chevaline est également la principale source de revenus pour les commerces de chevaux de boucherie peu plus de 1.000 en France. La vente de la viande s'est élevée à 238 millions de dollars en 2005.
La consommation de viande chevaline en France a baissé régulièrement au cours des deux dernières décennies et de 12% depuis 2007.
Les 20.000 tonnes de viande chevaline consommés en 2008 représentent moins de 1% de toutes les viandes consommées dans le pays.
C'est la moitié de ce pays comme l'Italie et l'Argentine manger, et à seulement un dixième (1/10th) de la consommation annuelle de la Chine.

Le premier jour à Tours

Quand je suis arrivée à Tours j'ai été très fatiguée mais ma mère a parlée beaucoup en route à la maison mais malheuresement je n'ai pas parlée plus qu'un ou deux mots!

La maison a été très grande et jolie et ma chambre a été agreable et confortable. Subséquemment quand je suis arrivée je me suis reposée pendant deux heures!! C'etait extraordinaire! Après je suis descendu pour le dîne et j'ai rencontré les autres étudiantes. Il y avait 7 étudiantes étrangers qui vivant là, trois Mexicains, une dominicaine, un vénézuélien et une américaine qui s'appelle Lilly. Ils tous étaient environ seize ans mais je n'était pas le plus vieux parce que il y avait une autre étudiante qui était d'Espagne qui était dejà professeure pendant dix ou quinze ans. Mais touts sommes allées a l'institut de Touraine pour améliorer notre français!!

Ma mère m'a dit que il faut parler toujours en français à la table et donc nous avons passé un ou deux heures chaque nuit mangeons et parlons! Après je suis allées a la Guinguette avec mes amis pour danser et boire un peu d'alcohol de la Loire.

Un guinguette

Nous avons decouvert une nouvelle mot : une Guinguette!

L'origine viens de Paris où pendant le 18eme siècle il y avait beaucoup de petites localités voisines où on peut trouver de l'alcohol sans devoir payé un gros impôt.

La plus célèbre sont les guinguettes de la Courtille à Paris, mais pour nous c'est la guinguette à Tours!!

Aujourd'hui la guinguette est un peu nostalgique et devenu trés populaire avec les jeunes.

Moi, j'aime bien sortir avec mes amis à la guinguette!!

Meetup.com

Dans le weekend dernier j'ai rencontré une personne français dans un boite de nuit et j'ai practiqué mon français pendant un heure! Malheuresement je n'ai compris pas tout les mots mais j'ai pu comprendre la phrase néanmoins. C'est parfait!
Alors il m'a dit d'un site Web qui est appelé Meetup.com. Le site Web est un parfait mode de communicacion pour arranger un rendez-vous avec les gens qui ont les même intérêts que vous. Il y a rendez-vous pour parler de ton amour de danser la salsa, de la mode parisien, le chien rare élève et beacoup de autres choses bizarre!

Voici l'adresse électronique : http://www.meetup.com Il y a quelque chose pour tour le monde! :)

Un exercice pour faire sur un voyage d'avion long

Quand vous avez un voyage d'avion trés long il y a quelque chose à faire pour se détendre.

Vouz pouvez marché tour dans l'avion et aussi il y a un bon exercice que je lui donne pour tendre vos veaux sans se lever.

Vous allez......

1. REDRESSE-TOI!

2. LEVEZ LA JAMBE (droit ou gauche, mais seulement un à la fois)

3. INDIQUER VOS ORTEILS AU SOL

4. INDIQUER VOS ORTEILS AU PLAFOND

5. REPETEZ DIX FOIS

6. N'OUBLIEZ PAS DE SOUFFLER

7. REPETEZ AVEC L'AUTRE JAMBE

......et Relâcher!

Il faut faire cet exercice souvent pendant le voyage d'avion long parce que si pas vous pourriez obtenir thrombose veineuse profonde, et donc vous aurez besoin de prendre un rendez-vous avec un médecin!

L'histoire de Bretagne

Je peux presenté une brève résume de l'histoire de Bretagne.

Pendant les années cinquante et soixante avant J.C la région a été conquise par les romains sous Julius César. Ils l'appelant Armorique.

Quand les Saxons a envahi la Grand-Bretagne les Britannique ont demenage a l'Armorique et ce'st alors devenu connu comme <> ou pour les anglaise pour distingue entre Grande-Bretagne et Bretagne.

Les Britannique ont donnent la région son nom et aussi ont contribué la langue de Breton. C'est un mélange ou une langue de soeur à gallois et cornique.

Donc on 1488 l'armée français a envahi Bretagne et donc le Duché de Bretagne a signé un traité qui donnee la region à France.

En 1532 le Duché de Bretagne est officiellement incorporé dans le Royaume de la France mais il préservé un peu son autonomie.

Pendant le 18ème siècle et avec le commerce grandissant avec les Antilles (le commerce d'esclave en particulier) Nantes devient un endroit commercial important. Mais pendant la Révolution Française, Bretagne à perdu tous les privilèges du son traité. Le Duché a été aboli et Bretagne s'est divisée en cinq départements.

Dans la deuxième guerre mondiale les Allemagnes a commandé les installations navales clé comme Brest, Lorient et Saint Nazaire. Malheureusement ceux-ci ont été complètement détruits.

En 1956 Bretagen a été juridiquement reconstituée comme la région de Bretagne mais il exclut Nantes. Pendant cette période la langue de Breton a décliné. On n'a pas permis aux enfants de parler le Breton à l'école. Il y avait des signes qui dit: "Il est interdit de parler breton et de cracher par terre". Et donc ce pourquoi ils ont perdu sont langue.

BE BREIZH!! Je recommande cet weblink pour regarder quelque chose à faire en Breatgne : http://www.brittanytourism.com

La Guerre d'Algérie

J'ai commencé à m'intéresser sur la Guerre d'Algérie pendant une cours la semaine dernier. J'ai fait des recherches sur les événements et je veux ranconte - mais en anglais parce que si non je serai aussi tourjour!!!

The Algerian War, also known as Algerian War of Independence, took place between 1954 and 1962 and led to Algerian independence from France. One of the most important decolonization wars, it was a complex conflict characterized by guerrilla warfare, maquis fighting, terrorism against civilians, use of torture on both sides and counter-terrorism operations by the French Army.

In March 1954 Ahmed Ben Bella, an ex-sergeant in the French army, joined eight other Algerian exiles in Egypt to form a revolutionary committee that later became known as the National LiberationFront (Front de Libération Nationale, FLN). A few months later (November 1), the FLN launched its bid for Algerian independence by coordinated attacks on public buildings, military and police posts, and communications installations.
A steady rise in guerrilla action over the next two years forced the French to bring in reinforcements; eventually 400, 000 French troops were stationed in Algeria. FLN strategy combined Abd al-Qadir's guerrilla tactics with deliberate use of terrorism. The guerrilla tactics effectively immobilized superior French forces, while indiscriminate murders and kidnappings of Europeans and Muslims who did not actively support the FLN created a climate of fear throughout the country. This in turn brought counterterrorism, as colons and French army units raided Muslim villages and slaughtered the civilian population.

In 1956 the war spread to the cities. In Algiers, cafés, schools, and shops became targets, as the nationalists sought to weaken colon morale and draw international attention to their cause. The Algiers uprising was ruthlessly put down. Elsewhere, the French gradually gained the upper hand by using new tactics. Collective punishment was meted out to whole villages suspected of aiding guerrillas. Other groups were deported to guarded refugee camps. Electrified fences along the Tunisian and Moroccan borders cut off the main FLN army from units inside Algeria.
Despite their military superiority, the French were unable to find a political solution satisfactory to both the colons and the FLN. International criticism of France increased, and its allies in the North Atlantic Treaty Organization worried about the commitment of French forces to an unpopular war.
In May 1958 the colons and French army officers joined hands in Algiers to overthrow the French government, charging it with vacillation. A Committee of Public Safety demanded the return to office of General Charles de Gaulle, the wartime leader of the Free French, as the only one who could settle the war and preserve French Algeria. De Gaulle, however, was a realist. Once in power, he recognized that the war was unwinnable. In 1959 he announced his intention of allowing Algerians to choose between independence and continued association with France.
The plan struck the colons like a thunderbolt. Outraged, they staged an unsuccessful revolt against de Gaulle early in 1960, and in 1961 a group of army generals again tried to overthrow him. Both times, however, the bulk of the army remained loyal to the government. Associated with the generals' plot was a group of military and colon extremists, called the Secret Army Organization, which at the same time carried on a brutal campaign of counterterrorism against both the FLN and French authorities.
In March 1962 a cease-fire was finally arranged between government and FLN representatives at Evian, France. In the long-awaited referendum, held the following July, Algeria voted overwhelmingly for independence. The colons began a mass evacuation; before the end of the year most of them had left the country.

The Algerian war is a founding event of Algerian history. It left long-standing scars in French society, and still affects some segments of society in present-day France. The French state itself refused to see in the colonial conflict a war, as that would recognize the other party (the National Liberation Front, FLN) as a legitimate entity. Thus, the military did not consider themselves tied by the Geneva Conventions, ratified by France in 1951. Beside prohibiting the use of torture, the Geneva Conventions give the International Committee of the Red Cross (ICRC) access to the detainees. Detainees, who included not only FLN members but also old men, women and children, were thus not granted prisoner of war (POW) status. On the contrary, they were considered as "terrorists" and deprived of the rights which are legally entitled to belligerents during a war, including cases of civil wars under Geneva Convention Protocol II.

However, after the 1997 legislative elections won by the Socialist Party (PS), the National Assembly officially acknowledged in June 1999, a full 37 years after the Evian agreements, that a "war" had taken place (official terminology was a "public order operation");while the Paris massacre of 1961 was recognized by the French state only in October 2001; on the other hand the Oran massacre of 1962 by the FLN has not been recognized yet by the Algerian state. Relations between France and Algeria are still deeply marked by this conflict and its aftermath.

J'espere que ça t'intéresse aussi et que tu as appris un peu plus sur le France et sa histoire.

Je voudrais presente ma recette des bicuits argentins qui sont mon plaisir prefere!

Premièrement, les ingrédients:

• 2 1/2 tasses de farine de mais
  


• 1 2/3 tasses de farine simple
  


• 1/2 petite cuillère de bicarbonate de soude
  


• 2 petites cuillères de levure
  


• 3/4 tasse du sucre
  


• 1 tasse du beurre
  


• 3 pousser des jaunes
  


• 1 cuillère à soupe de extrait à la vanille
  


• beaucoup de "Dulce de Leche"

Vous aurez besoin d'un saladier pour commencer. Mais avant de commencer vous aurez besoin d'allumer le four a 350°F.

1. Tamiser le farine de mais avec le farine simple, le bicarbonate de soude et le levure dans un saladier.


2. Battez le beurre et le sucre dans un saladier séparé et depuis mettez les pousser des jaunes un à un. Mélangez bien.
   


3. Ajouter les ingrédients sécher un peu à la fois à le buerre le mélange.
   


4. Ajouter le extrait à la vanille. Mélangez bien pour former une pâte raide et élastique.
   


5. Rouler le pâte raide et coupour dans les cercles.
   


6. Mettre dans un plateau cuisant avec du papier sulfurisé et mettez au four pendant 3-4 minutes.
   


7. Laisser frais.
   


8. Étaler le Dulce de Leche sur une biscuit et avec une autre biscuit forme un sandwich.

Voilà!!

Mes voyages dans l'orient

Après avoir cessé mon travail en Janvier je suis allé voyager pendant trois moins avant de commencer l'école. J'ai visité la Thaïlande, le Viêtnam, le Cambodge, le Laos pendant deux moins.

J'aime beaucoup le sud-est de l'Asie parce que je pense que le culture est trés interesent. Dans ces pays ils pratiquent le bouddhisme et prierent dans les temples. Ils avons de pagodes qui sont incroyables!!! Les détails sur les sculptures et les statues sont très impressionnants. Par example, j'ai visité Anchor Wat à Sien Riep au Cambodge où ils ont filmé Lara Croft: Tomb Raider. Les temples sont trés, trés grands et il y a beaucoup d'escalier aussi! J'ai été fatigué d'escalade les a le fin du jour!! Dans le temple il y avait une moine qui bénissait des gens avec un bracelet rouge. Voilà, je prends un bracelet!

J'aime aussi le cuisine de Thaïlandais - j'ai appris à cuisiner leurs plates là. Ils ont beaucoup de cours de cuisine où ils vous prennent au marché et vous montre tous les ingrédients. Ensuite nous utilisons ces ingrédients pour cuisiner avec autres personnes. J'ai porté un tablier trés joile et et cuit avec beaucoup de feu!!!

Ici je cuisine un pad thai - c'est mon plat préféré!!

Certaines de mes choses préférées

Certaines de mes choses préférées sont le chocolat, sortir avec mes amis, regader la télé et faire la cuisine. J'aime cuire aussi! Je cuis beaucoup de pain de banane parce quand j'achete des bananes j'oublie qu'ils sont là et ils mûrissent en haut! Mais c'est parfait pour cuire le pain de banane!

Je pense que les petits gâteaux sont bons mais les petits gâteaux de chocolat sont meilleur. Mon préféré est le Digestives avec chocolat et caramel, oh c'est délicieux!!

J'aime sortir avec mes amis et je préféré aller au pub quand il fait beau. Pour les anniversaires de mes amis nous allons en bôite - mais de temps en temps avec une torsion. Nous aimons nous habiller avec un thème, par exemple "Nautique". Je pense que c'est trés amusement! Nous les faisons plupart du temps pendant le reste de l'an aussi. Sur la Saint Sylvestre nous nous sommes habillé comme les années 80!! C'est hilarant!!

Bonjour le monde de blog!

Bonjour mes amis!

Je m'appelle Andrea mais mes amis m'appellent Andy. Je suis née dans l'Argentine mais j'habite a l'Anglaterre à Londres avec mon frére qui s'appelle Thomas qu'est le caddette de la famille. J'ai une soeur qui s'appelle Tori et elle est l'aire de la famille.

Les racines de ma famille sont trés compliqué mais j'essaye d'explique. Les parents de ma mére sont anglais mais ma mére née au Canada et est canadienne. Les parents de mon pére sont Ecossais mais il est né et il grandi en Argentine. Ma soeur née au Canada et mon frére et moi nous sommes nées en la République dominicaine, nous avons tous grandi en Argentine. Nous arrivons en Angleterre depuis 15 ans.

Alors, je presente ma soeur et mon frére!

Nous sommes à un barbecue argentine avec amis.